中秋节快到了,还有半个月的时间,真是让人期待,家人团聚,欢聚一堂,有说有笑,那一天除了要吃月饼,还要吃一些应季水果,说到应季水果,真是不少,比如苹果、梨、冬枣、橘子、石榴、柚子等,每一种都在新鲜上市,其中柚子最惹人爱,买上一个,全家人共享,酸甜多汁的口感,让人回味。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(1)

吃柚子不用清洗,剥皮直接吃,果肉很大,吃起来过瘾,同时这也是它的缺点,因为果肉包在里面,万一买到皮厚的,非常不划算,或者买到失水分的、酸的,那都很难吃,而一个挑的不好,整个都得扔掉,等于花了冤枉钱。

买柚子时,不少人挑柚子只会挑大的,认为这样的口感一定好,其实并不一定,想要买到皮薄肉厚,香甜的柚子,需要懂得一些挑选技巧,这样才不会吃亏。

下面我来给大家分享一下,买柚子时,别只会挑大的,学会这6招,不怕挑错!快看看是哪6招吧,我想你会用得上。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(2)

一、买柚子时,不是要挑大的,而是要挑最重的

买水果要买新鲜的,柚子也不例外,那么新鲜且成熟高的柚子,它的水分一定非常足,所以水分足的柚子,掂起来很有重量,反之同样大小重量轻的柚子,它的水分肯定含量少,水分都少了,口感自然不好,之前不懂,买到过水分少的柚子,口感相当差,干巴巴的,特别难吃,只有相对重的柚子,吃起来才香甜又多汁。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(3)

二、买柚子时,观察颜色

成熟度高的柚子,它的表皮看上去是黄色的,不管从哪个角度看,都是黄色,没有别的颜色,这样的柚子糖分高,吃起来甜度就高,那么买柚子时,要挑选这种完全黄皮的柚子。而那种黄中带着绿色,或者有大部分绿色的,都是不怎么成熟的 柚子,口感很差,吃起来特别酸。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(4)

三、看看柚子表面是不是光滑

成熟度高的柚子,它的表皮用手摸起来比较光滑,这种柚子糖分存储的多,水分又足。摸起来表面比较粗糙,那种不平整的感觉特别强烈的,这种柚子一般都不太好吃,口感不好,味道也不好,另外看起来皱巴巴的柚子,不管价格多便宜都不买,这种柚子已经不新鲜了,口感自然比较差。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(5)

四、买柚子时,发现有圆有尖,记得选圆的

挑选柚子的时候,仔细观察,大致有两种形状,一种整体看上去比较圆的,一种整体看上去比较长的,面对这两种柚子,尽量选择圆的,底部呈圆球形,上部有一点点凸起,凸起并不是特别明显,这样的柚子,一般皮薄肉多,水分足,口感甜,相反,遇到那种,顶部很尖很长的,不要选择,这种柚子多半不好吃,而且皮比较厚,买了不太划算。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(6)

五、看看果柄的颜色,绿色的为好

柚子的果柄一般都被剪得很短,但还是可以看到一点,所以观察一下这个位置,它如果是绿色的,说明柚子比较新鲜,而发现果柄已经发黑,这样的柚子肯定放得时间比较长了,不要从这些柚子从挑选,口感都不太好。

文田柚子多少钱一斤(中秋节快到了买柚子时)(7)

六、按压一下柚子表面,有弹性的为好

挑中几个柚子后,可以用手按一下,感受一下柚子是不是有弹性,如果弹性比较好,说明这种是新鲜柚子,若非常硬,或者没有弹性了,这样的柚子都是不好吃的。

买柚子也要掌握技巧,别傻乎乎地只会挑大的,从这6方面判断,挑到最好的柚子,皮薄肉多,鲜甜多汁,买到这样的柚子才不算花冤枉钱。

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