夏天天气炎热,总想喝一些冰凉解暑的饮品来解暑解渴,说到夏日饮品,奶茶、啤酒、果汁是必不可少的,虽然这些饮品好喝又解渴,但是糖分高,热量也高,常喝不但对身体无益,还会导致发胖。
夏天,我们应该多喝水和吃一些水分含量高的蔬菜和水果来补充身体流失的水分,避免上火。除此之外,还可以用新鲜的蔬菜水果来自制蔬果汁,天然营养又健康。
说到蔬菜汁,我家最常喝的就是蜂蜜西芹黄瓜汁了。西芹质地鲜嫩,不但有着诱人的芳香气味,还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;黄瓜含有丰富的维C,而且含水量极高。
西芹和黄瓜一起榨成汁,再放入少许蜂蜜调味,这杯低糖低脂的蔬菜汁不但为身体补充了水分和维生素,下火解暑,还能刮油解腻,使肌肤更加鲜嫩有光泽,特别适合肥胖的朋友和爱美的女士们,是夏季减肥极佳的饮品。如果吃了油腻的食物,不妨喝一杯纯天然无添加的蜂蜜西芹黄瓜汁,清爽又健康。
蜂蜜西芹黄瓜汁
食材:西芹,黄瓜,蜂蜜,矿泉水
1、炸芹菜汁,一定要用西芹,把西芹的叶子摘掉,冲洗一下,特别是凹进去的地方要用手指搓搓,撕掉芹菜梗上的一些老筋,然后切成小块。黄瓜洗干净后切块备用。
2、西芹和黄瓜都可以直接生吃的,不过为了更卫生一点,可以烧开一锅水,水沸腾后关火,然后倒入西芹和黄瓜过一些热水,倒进去浸泡个3~5秒左右就可以捞起来了。
3、把芹菜和黄瓜都放入搅拌机或者榨汁机里,不要用那种滤渣的榨汁机哦,这个芹菜黄瓜汁就是要把食材全部都保留。
4、倒入冷藏过的矿泉水或者凉白开,再按照个人的喜好放入蜂蜜调调味。然后启动果汁功能,搅拌好以后用勺子撇掉表面的浮沫就可以啦。
炎炎夏日,快给自己做一杯芹菜黄瓜汁吧,清凉解暑,女生们别错过哦。
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