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创作立场声明:本文为分享日本市场2020年最新冰箱的相关信息
参战选手:三菱电机 松下 东芝 日立 夏普日本国内5大品牌基本每年都会推出新品冰箱,每年都会进行一些小改动,小升级,有时候会小阉割
感叹咱么很多时候是看得到买不到(不好买。。。)
2020年他们主打的型号都有哪些看点呢?除了一贯的里用真空隔热材料缩减保温层厚度,小体积大容量的特色,其他功能上似乎每一家都有自己专注的点呢,在日本这种选择选项都非常精细化划分的市场,消费者的不同需求真的可以都被满足到(难道不是选择困难症的噩梦吗 )
选手一号:三菱电机三菱应该是目前唯一没在中国现身的日系冰箱品牌,好像很早之前有,再来是董小姐的晶弘有引进过贴了晶弘标的三菱,然后就没有然后了。我之前在日本的时候,对三菱的印象非常好,做工精良,门的开关,抽屉的顺滑程度,细节做工都是非常好的,就是那种-这肯定是日本品牌的确信感。
三菱很喜欢棕色,细看的话是有纹路的那种,造型中规中矩,就是日系多门的样子,特别的地方在于,三菱强调他们家的每个间室都是完全独立的,独立风道,独立空间,杜绝互相串味的问题 ,零零总总16个感应器,感知室内温度,库内湿度,库内温度,门的开闭,调控精确,不会过度运转浪费冷气。
每个空间都是独立的
1.三菱独家的瞬冷冻和其他家的区别是,利用过冷却现象,从内而外瞬间冻结,保持食物的细胞不被破坏,有些不适合冷冻的食材,比如土豆,竹笋,也可以用三菱的这个瞬冷冻进行保存,并维持好吃的口感。这个独立的瞬冷冻抽屉当然也具备热物冷冻的功能,微冻易切功能也做进了这个抽屉
2.三菱的第二个特色是鲜摘蔬果室,这个呢和其他四家品牌相比使用了完全不同的方向手段保存蔬菜水果
谁说方向错了就不行?三菱的蔬菜室,通过利用蓝、红、绿三色光LED技术,重现大自然一天当中的光线变化促进光合作用,使绿色蔬菜持续产生更多的叶绿素密闭构造的蔬果室不仅抑制蔬果的水分蒸发,同时还可以增加蔬果的保湿力,使蔬果新鲜更持久、口感更鲜脆!
等等!!这个不就是国产品牌容声那个什么继续长7天的东西吗?异曲同工了,当然三菱更早地搭载了这个功能,不是让蔬菜休眠,而是让他继续长,据说放进去保存的卷心菜甚至比刚买来还要更嫩绿
厉害了
时间久了会不会开花结果?
3.第三个特色,就是三菱的制冰系统的几乎所有组件都可以拆下清洗,这点很重要,制冰功能是日系的标配,不过毕竟是长时间使用,有水,又接触空气,难免会有细菌滋生,光水箱清洗,但是管道,制冰盘其实也会有卫生问题,洁癖星人的福音啊!而且可以直接使用自来水进行制作 。UP家的夏普只敢用纯净水呢
完全清洁!好评
选手2号:松下松下作为有着日本美的称号的选手,
品类可谓日系最全的,从电工产品到美容产品,基本上没有落下的,只要你买的是电子产品或者电器产品,总有一款松下可以作为强有力的备选,当然在冰箱上也是老江湖了,除了三菱,另一家能自产压缩机的品牌,UP家的夏普用的就是松下压缩机,顶置压缩机虽然因为噪音问题毁誉参半,但确实给松下带来了更为宽敞的下层空间,100%全拉开抽屉真的很爽。特别是对比起国产品牌,拉开最下层抽屉,只有一半的可怜容量,瞬间真香
松下的微冻结室
微冻室让食材表面微微结冰,锁住鲜度和养分,一周内食用的肉类最佳的保存场所,通过喷雾式冷气 铝盘和隔热壁,让整个空间维持稳定的温度。
Nanoe X怎么会缺席?
纳米水离子能主动吸附PM2.5等有害物质,透过气流循环,带回机体滤网去除,看不见的细菌微尘,一网打尽。NANOE X每秒可以释放4兆8千亿个OH离子,对冰箱内的细菌进行消杀,异味进行分解。如果去实体店体验的话,建议打开冷藏室的门,头伸进去
(可别说是我教的)鼻子比较灵敏的人,可以闻到明显的电离味(不知道怎么形容,就是高压电解之后那种特殊的味道)吸猫吸狗,为啥冰箱不能吸?
商用级急冻
这个业务用级别的冷冻,也是个独立的间室,感觉和三菱的原理有些类似,以大量的喷射冷流 铝盘快速急冻,跳过正常冷冻的冰晶生成带,保留食物最初的口感。这个在日本用户的反馈中基本都是满分好评
松下的顶置压缩机设计,业内独家,不过也因为这个设计,收获很多好评的同时,也招来了很多质疑,最大的问题就是-高频噪音
对松下压缩机高频噪音的问题有不少反馈(可能国产松下压缩机更严重一些),个人感觉,把压缩机挪到跟人耳差不多一个水平的高度,确实会让原本不太能引起人注意的压缩机工作的噪声 散热风扇的噪声给变相放大,貌似噪音问题也成为很多日系冰箱的用户不选松下的理由
但确实松下的这个操作,让他下面的抽屉空间真的是肉眼可见的大。
最新款上,松下进一步缩小了库内零件和机械室的占用空间,改进了压缩机设计让它变得更小,进一步增大了使用空间。
选手三号:东芝东芝借着美的重新在国内掀起了一阵风,在日本本土东芝一直都还算走的稳当。最早把魔术容积概念带入冰箱市场也要感谢东芝,电动门的东芝名声在外,相比其他品牌更早搭载,也基本从旗舰到入门,都给安置上了。
一看就很东芝的多门格局设为头图1.东芝特色之一:湿润冷藏室,这个也进化了几代了,风冷冰箱好处多多,但自诞生以来,虽然消费者对食材保存的要求越来越高,风冷冰箱容易使食材干燥的问题也有凸显,德系西门子直接用混冷方式(冷藏室直冷)解决这一问题
(也不怕冷藏室结冰)东芝呢会把化霜产生的部分水汽送回冷藏室内,反哺被风吹干的食物 ,宣传时说可以让冷藏室的湿度保持85%,有人测试分别放一块海绵蛋糕在日立/松下/东芝的冷藏室,只有在东芝的冷藏室保存的海绵蛋糕还可以称得上海绵,其他变成司康了
杀菌除味上,东芝在日本的新款使用了AG 银离子和东芝专利的光触媒这样的组合。双蒸发器也是非常良心
双蒸发器双循环,大好评
2.润泽蔬菜室,刚才的冷藏室达到85%,而东芝的蔬菜室内,湿度则可以达到95%,接近热带雨林的湿度水平,每天将含有大量水分的冷空气送入蔬菜室超过20次,并在适合蔬菜的最佳环境中进行冷却。外加UNIT透湿膜精准捕捉水分,在湿度不足时及时补充。东芝的蔬菜室我最喜欢的,还有在其抽屉底部有个专门的清扫口,掉落的菜叶,泥土等脏污,可以非常简单的进行清扫,不需要把整个抽屉拿下来。
3.冰结晶室,这个和松下的微冻室基本一致啦 ,就是冷藏室里那个小抽屉,原理也基本相同,铝盘快速导冷 冷气让食物表面微微结冰,形成保水水膜,牛排可以保鲜10天,生鱼片/鲜鱼都可以保鲜一周。
LED除菌
4.电动门就不再多赘述,方便好用,反应灵敏,弹开的力道也最佳,然后最迷的是,大家看到新款右半边冷藏室门的下方有个口,那个是个USB口,可以,,,边做饭边充电?
我也是醉了,东芝也走上了夏普的歪路,弄一些奇奇怪怪的东西- -当然搭配专用的APP做食材管理就真的是小CASE了
可以,但没必要系列
选手四号:日立日系老大哥日立,可能大家的共识如此吧?日系当中最高昂的价格,最大的容积,最美的外观 (见仁见智)真空冰温室,电动抽屉,蔬菜休眠室,真空隔断,安静噪音小,质感做工一流,一看就是让钱包空空的那种高级货
不过!!
日立在日本本土居然取消了新款上的真空室!日立最大的卖点之一居然被取消,我有点想不通,倒是国行新款保留了下来(日规首次不敌中国规格 )
1.真空室:高密封性的抽屉 独立真空泵,把抽屉里的空气抽出,在抽屉中实现0.8个大气压的真空环境,真正做到抑制食材的氧化衰老,单从这个抽屉的保鲜效果来看,应该稳稳的业界第一。
2.变温抽屉:这个在国内品牌当中不算新鲜名词了,不就是变温吗?
但是日立的这个变温,硬是弄出了9种组合,把变温抽屉的便利性发挥到极致。也就是说日立冰箱的两个大抽屉,可以野菜 冷冻,冷冻 野菜,冷冻 冷冻,野菜 野菜,野菜 冷藏,冷冻 冷藏,冷藏 野菜,冷藏 冷冻,冷藏 冷藏 。绕口令。。除了某些情况下蔬菜休眠功能不能使用,这样的变温选项真的是给不同季节采买食材需求不同的情况,以及不同家庭构成的消费者极大的便利。让本来没有上置蔬菜室的日立也有了上部蔬菜室,也可以让日系冰箱冷冻室不够的窘境完全解除,不就是冷冻吗?给你两个!
怎么实现的呢?靠的就是日立独家的冷却切换技术,依靠风门开合变化,直接冷却间接冷却互相切换,达到不同的温度设定。
3.低温冷藏 蔬菜休眠室:日立的冷藏室比一般日系冰箱的冷藏室温度更低,独立的冷藏室专用蒸发器和大风量风扇,让冷藏室实现2度的低温 80%湿度控制,低温高湿,抑制细菌繁殖,防止食材腐败变色。铂金触媒蔬菜休眠室,抑制植物的呼吸作用,分解乙烯气体,让蔬菜水果处于“休眠状态”。
选手五号:夏普
也是UP四年前选择的品牌,世界第一台风冷冰箱就是夏普做出来的
没想到吧,第一台把蔬菜室独立出来的也是它,它还曾经把红酒室做进冰箱里,这几年还可以和自家的洗衣机,烤箱对话,遇到地震还能自动上锁并通知主人
就是冰箱不该有的夏普都曾经试过。当然大家要说现在的夏普不就是富士康吗,不过日本本土的夏普还是在线的,设计最有辨识度,用色最大胆
旗舰款基本都有酒红色这种难驾驭的颜色
1.超大冷冻:メガフリーザー算是夏普现在最大的卖点,在日立不作弊
(两个抽屉都调整为冷冻)的前提下,夏普拥有日系最大的冷冻占比(可惜今年夏普多门最大也就502L,没有550L及以上的选项)在502L总容积下,冷冻室达到170L,上段急速冷冻,30分钟急冷却。下段冷冻室分3层,第一层是可以任意改变格局的随心间,第二层是新鲜冷冻,大量冷气 不锈钢托盘(对,其他家都是铝盘,夏普用了更贵的不锈钢
)可以在不破坏食材细胞的前提下,以-40度的温度进行快速急冻,保证食材原味。第三层是一个深22CM的抽屉,大件儿的包装食品,食材都很好收纳。
冷冻屯货爱好者福音
2.制冰功能:这个各家都有的制冰室,夏普也玩出花样,两种尺寸,两种冰块。除了可以做出超大的冰块,还可以选择水晶制冰功能,做出的冰块就跟酒吧那种冰块一样,透明度很高,自己在家小酌两杯威士忌,不要太小资
然后只需按一下按钮即可轻松清洗冰格和供水管。无需费心去除和清洗。此外,给水箱,泵和冰格通过Ag⁺离子处理,也无需担心卫生问题,虽然不如三菱那样可以彻底清洗,但是夏普的制冰组件已经优于P、H、T三社
3.自动除菌离子冷藏室,雪藏清脆蔬菜室:夏普的招牌杀菌除味技术-净粒子群,和松下的水离子类似,但不需要用水,也是释放大量的氢氧游离基,对细菌病毒进行氧化灭活,分解气味分子,夏普白色家电基本都搭载了这个技术,前两天刚宣布销量破亿。冷藏室和东芝的主动存湿不一样,夏普通过风道设计让冷气先通过不锈钢背板在包围送入冷藏室,不锈钢保湿板温度远低于库内其他部位,开门的时候就可以吸附空气中的水汽。
库内充满自动除菌离子
不锈钢背板吸附湿气
夏普冷藏室的门也是业内唯一没有密封中隔的 ,密封隔板在经历不正确关闭和长时间使用可能发生密封不严的情况,夏普用对挤式设计 模拟扇贝的仿生学门封,让冷藏室密不透风。雪藏蔬菜室没啥说的,算日系冰箱里比较小的,保鲜效果一般,说是模拟了被大雪覆盖的蔬菜,为了存活会降低呼吸作用,蓄积糖分,增加蔬菜甜度。
4.一门双开:这个大概已经有30年的历史了,简单理解就是冰箱门可以从左开,也可以从右开,根据厨房动线或者客厅摆放位置,这个设计让拿取物品的效率得到了提高。然后夏普在两年前开始也加入了电动门阵营,不过夏普的电动门在日本卖场试用的时候,感觉力道有些绵软,不如东芝那样硬
总结:
日系5社新品其实从他们的Road Map看都是小改动小进步,日立的变温室可能算得上最大的变化,各家特色非常鲜明,同情日本人在选择的时候要面对这么多选项。综合来说松下属于价格高,功能全面的代表,不知道选谁选松下,除非对噪音敏感;东芝也是全能选手,冷藏室蔬菜室保湿一流,但冷冻室相对较小,对蔬菜室要求高选东芝;三菱属于我们中国消费者不熟悉的日本黑马,做工品控一流,每个间室独立,在日本的评价平均分最高,几乎没有什么不满;夏普压倒性的大冷冻室对于喜欢屯货的用户非常友好,也是日本的消费者评价最高的冷冻室,但是蔬菜室相对较小,但价格便宜,也是日本销量比较高的品牌。日立吗,有钱就入手吧,感觉没弱点了。
PS: 我自己用的是夏普2015年引进国内的GT50A,以日规型号来看是夏普做大冷冻的第一代产品,使用4年下来,感受良好,冰箱冷藏室和其他间室没有串味问题,非常安静,虽然冷冻能力看参数非常可怜,不过打开新鲜冷冻,急速冷冻功能,冻个大块肉也非常快,抽屉轨道顺滑流畅,制冰功能也是常用的方便功能。
敞亮的冷藏室,正面的不锈钢背板
大容量冷凍室メガフリーザー
方便拿取的中置蔬菜室(保鲜效果一般)
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