日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(1)

可爱的小狗面包来了。不要以为很复杂,看了之后你会觉得这么简单?不就简单还好吃,松软,很受小朋友喜爱。

卡仕达奶油小狗面包的做法

1卡仕达酱、蛋液放入面包桶内。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(2)

2放入面粉,一角放糖,对角放盐,中间放酵母。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(3)

3先用橡皮刮刀拌一下,觉得干的话,再分次加入牛奶。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(4)

4安装好面包桶,选择imix程序,揉面15分钟,加入软化的黄油,再揉10分钟左右。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(5)

5揉好的面团取出,检视,可以拉出大片坚韧的薄膜。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(6)

6收圆面团,盖保鲜膜,松弛15分钟左右。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(7)

7然后分割为8等份,滚圆。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(8)

8取一份面团,在左右上方斜着各剪一刀。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(9)

9摆入烤盘内。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(10)

10盖上保鲜膜,放入烤箱发酵至原来的1.5-2倍大。(烤盘下面放一盘热水)

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(11)

11表面刷一层蛋水液。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(12)

12放入预热好的烤箱中下层,上火185度,下火190度烘烤15--18分钟。表面上色满意后加盖锡纸。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(13)

13面包出炉。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(14)

14趁热画上表情。

日式卡仕达奶油面包(香酥卡仕达奶油小狗面包)(15)

小贴士营养价值分析

鸡蛋营养丰富,是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外,鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素,这些元素都是人体必不可少的。此外,常吃鸡蛋对人体还有非常多的好处。

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