不用一滴油,不裹面包糠,不裹面粉,教你做空气炸鸡,外酥里嫩。平时你的喜欢在家自己制作美食陶冶情操,还是出去到店里寻找还是走街串巷的探寻美食呢,我们每天一日三餐,除了要填饱肚子以外,还要学会享受美食给你带来的满足感和快乐感,那么如此说来,制作美食的人当然也能给别人带来快乐了,学会自己制作美食,不仅能满足自己和身边的食欲,还能在别人的认可和赞美中得到自豪和满足感,学会了制作出好吃的美食,不断的提升自己的手艺和制作手法,好像也不失为一种乐趣,我们平时上班压力大,回到家想放松不想自己做饭,也懒得自己做,就对付吃一口算了,其实这样不对的,做饭的过程中也能找到快乐的,你要懂得发现生活中每一件小事的美。
越来越多的人,喜欢去快餐店吃饭,因为生活水平的提高,人们快节奏的生活,能方便都不愿意自己做,而且外面的美食种类丰富,味道也十分不错,这家吃腻了就换一家,而且现在现在会做饭的年轻人还真不多,就算会做也懒得做,所以就出现很多适合懒人做饭的食谱,让你在方便之余,也能享受到自己亲手做的美食。今天给大家分享叉烧的一种做法,简单容易,而且色香味俱全。
近年大热的气炸锅操作简单方便,而且主打少油健康,吸引了不少人入手。气炸锅的煮食用途非常多,除了香脆炸物,甜品也整到。今次就介绍一个深受大众喜爱的蜜汁叉烧食谱,用气炸锅4个步骤就完成,非常简单~叉烧香脆肥美,肉质松软,送饭一流呀!
梅头猪肉350g、叉烧酱1.5汤匙、海鲜酱 1汤匙、豉油1茶匙、玫瑰露酒2茶匙、蜜糖 1汤匙、蒜蓉: 1茶匙
做法:
1. 梅头猪肉洗净沥干水分,加入所有调味料拌匀,腌2小时或过夜至入味。
2. 预热气炸锅180度。放入梅头猪肉180度10分钟,反转180度10分钟。
3. 将保留的腌料涂在叉烧上,气炸200度5分钟。
4. 反转涂上保留的腌料200度7分钟,取出切件享用。
完成啦~叉烧好入味,有香脆㶶边!
这样做出来的叉烧绝对好吃,而且做出来的卖相看着就十分诱人,小手懒的朋友可以尝试一下这种做法,简单易操作,吃起来又香又嫩,绝对可以满足你的食欲。
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