一日之计在于晨,早餐是一天的开始。今天小嘉为大家带来早餐鸡蛋卷的做法,做法简单,营养美味,可以搭配牛奶或粥,快来了解一下~

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(1)

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(2)

食材

鸡蛋、葱、火腿

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(3)

做法

步骤1:鸡蛋打入碗中,分离蛋黄和蛋清

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(4)

步骤2:葱切段,火腿切丁备用

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(5)

步骤3:将葱段放入蛋黄,加入少许盐并搅拌;将火腿丁放入蛋清并搅拌

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(6)

步骤4:锅中刷油,先倒蛋清,将其摊成蛋饼;再刷一层油倒入蛋黄摊成蛋饼

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(7)

步骤5:最后将摊好的蛋饼卷在一起切成小块

鸡蛋卷的做法早餐(营养美味的早餐鸡蛋卷)(8)

小贴士

鸡蛋里不要放入太多盐,火腿切成小丁,量不要太多,更容易摊成饼哦。

2019年,嘉定区实现增加值2608.1亿元,可比增长1.1%。其中,第二产业实现增加值1567.0亿元,可比下降3.7%,第三产业实现增加值1037.6亿元,可比增长9.7%,三次产业结构比重为0.1:60.1:39.8。

2022-10-20 11:35

来源:上海嘉定

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