鸡胸肉新做法炸酥肉爱吃肉肉的有口福了
By 春妮的小厨房
用料
- 鸡胸肉 1块
- 鸡蛋 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
做法步骤
1、鸡胸肉切成均匀的条状,放入大碗里,葱切段,姜切片,放入1勺料酒,少许胡椒粉,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。
2、再加入1大勺淀粉,1大勺面粉,搅拌均匀,放入冰箱保鲜层里腌制20分钟以上。
3、起锅烧油,油温6成热时,放入鸡胸肉条,炸到金黄时捞出,都捞出后再全部下锅复炸一遍。
4、香香脆脆的炸酥肉就出锅了
小贴士
❣️❣️撒上自己喜欢的调料粉,比如椒盐或者辣椒粉、孜然粉、烧烤料等。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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