主料:鸡蛋3个、牛奶1袋 调料:水淀粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗 ,我来为大家科普一下关于牛奶怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛奶怎么炒才好吃(制作炒牛奶的方法)

牛奶怎么炒才好吃

主料:鸡蛋3个、牛奶1袋。

调料:水淀粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗。

三个鸡蛋分别磕破,取蛋清。

取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清。

再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合。

坐锅倒油,四成热时下入牛奶。

用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅。

撒上少许白糖或果料,即可食用。