唤醒食欲 ，川味悠长
擂辣椒皮蛋是湘菜的一道下饭菜
精髓在于辣椒️
经过煎制以后外皮剥去才能够使辣椒的味道融入皮蛋里
浓缩成这吃过一口就忘不掉的味道~
湖南特色擂辣椒皮蛋
优选食材安心满分
辣椒——细选鲜嫩四川本地二荆条
菜籽油——精挑醇香当季农家菜籽油
大蒜——甄选饱满紫皮独蒜
擂辣椒皮蛋是一道非遗菜品
通过“擂”的方式，将辣椒和皮蛋完全融合在一起。
✅擂，即研磨；
✅辣椒，生活中常见的调味品；
✅皮蛋，又称松花蛋、变蛋。
三者相遇，奇妙的口感瞬间打开味蕾！
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法~
最传统的烧辣椒方式用炭火烤
用炭火烤出来的辣椒风味会比较自然
相比燃气也会更加健康
将选用得上好的松花皮蛋剥出
将其切成小块后放入烧辣椒中
用擂棍将皮蛋擂成酱油皮蛋的风味
更加均匀地包裹在辣椒上
擂辣椒皮蛋搭配米饭，香辣入味~
搭配面食搅拌，一碗不够吃！
夹馒头别有一番风味~
30%皮蛋来回“擂”完美融入70%鲜椒
浓烈的皮蛋味和鲜椒的清香入口
舌尖就能让人不禁一叹
一勺饭一勺酱，美滋滋
在任何地方都能吃到正宗的湖南特色美食~
食用方法：
【方法一】
开盖即食，可以早餐做拌面拌粉的码子，
也可以将中餐作为菜品拌饭，都是很不错的选择，一次一罐。
【方法二】
如果喜欢吃皮蛋的朋友，还可以DIY，
倒出一罐酱，自己再加上一个皮蛋，然后放上香菜，
均匀在搅拌，一道完美可口的菜品出炉。
小罐包装，精致又方便
一次一罐不怕浪费又省去来回冷藏放置
非常符合当下年轻宝宝们的生活习惯
无论是学生在宿舍，还是白领在办公室
或者出差都可以随时带上一罐
开盖即时为生活随时加点“味”
美食有千变万化的搭配
唯一不变的是那一勺擂辣椒皮蛋
鲜嫩余味绵长，满足你的味蕾
开盖便能领悟到的川味精髓
赶快来尝尝吧！!
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