刚买回来的新鲜鸡胗,首先要用流水冲洗干净,然后摘掉上面附带的肥油等乱七八糟的东西,我来为大家科普一下关于鸡胗怎么清洗才干净?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡胗怎么清洗才干净(鸡胗清洗干净的窍门)

鸡胗怎么清洗才干净

刚买回来的新鲜鸡胗,首先要用流水冲洗干净,然后摘掉上面附带的肥油等乱七八糟的东西。

用刀将洗净的鸡胗剖成两半,用手掰开,你会发现鸡胗里面有许多尚未消化的食物,甚至还有可能发现小石子等杂物,这是正常的,直接用流水冲洗干净就行了。

把鸡胗内部的东西冲洗干净后,你会发现鸡胗的内壁有一层黄色的厚膜,用手把它撕掉,一定要完全的撕干净,因为这层黄色的厚膜很苦。

黄色厚膜撕干净以后,再简单的用流水冲洗一下,鸡胗的里里外外就彻底干净了。