首先,将准备好的白菜花去除根部较老的部分,折断叶子,放在篮子里太老的不要,去除然后放在盆里清洗干净,沥干水份备好,我来为大家科普一下关于猪肉怎样做面条好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

猪肉怎样做面条好吃(猪肉面条的做法)

猪肉怎样做面条好吃

首先,将准备好的白菜花去除根部较老的部分,折断叶子,放在篮子里。太老的不要,去除。然后放在盆里清洗干净,沥干水份备好。

将猪肉切片,青椒切碎,姜蒜也切碎备好。

接下来开始煮汤。先将锅清洗干净,烧干水份,倒入适量的花生油,将猪肉肥肉部分放进去翻炒10秒,然后把瘦肉跟青椒姜蒜一起放进去翻炒10秒左右。

这时,将青菜花放进去跟猪肉青椒一切翻炒15秒左右,然后加入两碗左右清水,放入适量的食用盐,盖住锅盖煮开。

待煮开后,先搅拌一下青菜,然后把青菜拔到一边,将面条放进去软化后,再将白菜花翻过来盖住面条,这样让面条比较容易熟,且菜花避免煮得太熟。

最后,约3分钟左右,看看面条是否煮熟,然后加入点蚝油,搅拌均匀,即可开吃啦!多吃点青菜,中和胃里油腻的东西。加入点自制的生姜味道更好哦!