减肥期间可以代替主食的粗粮(减肥把主食换成这粗粮)(1)

春节假期家家户户都是好吃好喝,顿顿好酒、好菜、好肉。可是对于怕长胖的人来说也是很苦恼啊!这时候我们把主食换成粗粮,这样吃多了也不怕胖,只需要用心搭配一下,也就是粗粮细做,这样儿做出来不仅好吃,低脂饱腹还营养。 【黄金玉米饼】—松软酥脆,低脂饱腹又营养

By 天使、懂得

用料

做法步骤

减肥期间可以代替主食的粗粮(减肥把主食换成这粗粮)(2)

1、①把芹菜芯的嫩叶摘下来用水冲洗一下,再用凉水浸泡3-5分钟,浸泡时加入少许盐,浸泡后直接切成小碎末备用;

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2、②准备一个鸡蛋去壳打到碗中,再把鸡蛋打成鸡蛋液,加入适量的凉水搅拌均匀备用;

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3、③大碗中加入250克细玉米面粉,少量多次的倒入鸡蛋液搅拌均匀,再加入芹菜碎和3克盐、2克五香粉、2胡椒粉继续搅拌成面糊状即可;

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4、搅拌成这种面糊状即可;

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5、平底锅加入少许食用油,油温烧热至8成热时,加入一勺面糊,转小火烙至一面金黄,继续翻面烙至金黄;

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6、如果饼比较大,出锅后用刀把饼切成4等分,这样方便装盘,吃起来也很方便。

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7、金黄酥脆,超级好吃

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