准备食材:白菜300克,鸡胸肉200克,香菇50克,火腿片50克,精盐1茶匙,味精1茶匙,鸡汤100克,我来为大家科普一下关于卧雪白菜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
卧雪白菜的做法
准备食材:白菜300克,鸡胸肉200克,香菇50克,火腿片50克,精盐1茶匙,味精1茶匙,鸡汤100克。
将白菜修浄根头,放入盘中,再放入预热好的蒸锅中,蒸上5分钟。
香菇切片,火腿切薄片,鸡胸肉剁成蓉。
鸡胸肉加入味精,精盐,鸡汤,抓拌均匀。
取出白菜,放上香菇、火腿,裹成条。
鸡肉蓉浇在白菜卷上,入蒸锅,用旺火蒸5分钟,取出即可食用。