将香菇去掉蒂用水洗干净，然后表面上用刀切成上花刀，胡萝卜削皮切成滚刀块，玉米用刀切成小块，姜用刀切成姜片，我来为大家科普一下关于玉米香菇胡萝卜鸡汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
玉米香菇胡萝卜鸡汤的做法
将香菇去掉蒂用水洗干净，然后表面上用刀切成上花刀，胡萝卜削皮切成滚刀块，玉米用刀切成小块，姜用刀切成姜片。
鸡肉用刀砍成小块，倒进锅里，把姜片、料酒放进去，再倒入适量的凉水， 用大火烧开之后把煮出来的浮沫捞出去。
把鸡肉捞出来用水冲洗干净。
把鸡肉块，胡萝卜、玉米和香菇倒进砂锅里。
倒入没过食材量的清水。
用大火烧开。
改为小火炖1个小时。
快出锅的时候按照自己的口味放入适量的鸡精。
放入适量的盐。
再将葱花撒上就做好了。
