西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分 ,我来为大家科普一下关于煮腊肠方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

煮腊肠方法(香肠怎么煮好吃)

煮腊肠方法

西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。

腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。

蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。