剁鱼肉前要在鱼肉里加入一汤勺海盐,我来为大家科普一下关于鱼饼在家怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鱼饼在家怎么做(学会这招比外面的还好吃)

鱼饼在家怎么做

剁鱼肉前要在鱼肉里加入一汤勺海盐。

剁20分钟鱼肉,剁到鱼肉很粘,再用刀宽的一面剁10分钟。

将一汤勺的生粉倒入半碗水中搅拌,将分好的鱼肉搓圆压扁。

使用平底锅,倒入适量的油,油开后将火调至最小,放入鱼肉。

放入鱼肉后,用筷子在鱼肉正反两面各处插洞。

两面不断的翻煎,煎至金黄即可。