作者:LOVE妖寶貝
用料
金针菇 1把
豆油 少量
锡纸 1张
大蒜 3瓣
红辣椒 2个
麻椒 7、8粒
白芝麻 少量
蚝油 1勺
凉白开 少量
做法步骤
1、金针菇洗净去跟,备好蒜末、红椒末、麻椒粒
2、把金针菇平铺在锡纸上,烤箱预热
3、把金针菇包好,烤箱上下火200度20分钟
4、烤好得金针菇码盘(也可以不码,将锡纸直接放盘里也可以)
5、炒锅内放少量油,蒜末、麻椒粒下锅煸炒出香味,放入辣椒、蚝油,再放入少量白开水
6、将汤汁撒在金针菇上
7、装点完毕
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