做法步骤1、先把羊肉洗干净，焯水，加几片生姜和料酒去腥大火煮开，把血水倒掉，我来为大家科普一下关于滋补当归羊肉汤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
滋补当归羊肉汤
做法步骤
1、先把羊肉洗干净，焯水，加几片生姜和料酒去腥。大火煮开，把血水倒掉。
2、锅洗干净，烧热，倒少量油，下葱姜、花椒爆香。
3、把羊肉倒进去翻炒
4、放进砂锅大火烧开，加入当归，炖一个小时，羊肉炖软。加入胡萝卜继续炖十分钟。
5、快出锅的时候，加入大蒜煮五分钟，喜欢胡椒粉的可以加点胡椒粉增香，加适量盐。
6、装起来，端上桌，开吃，暖和和的。
心情故事
当归有补气血，美容祛斑的功效，尤其适合女性，能通经活络。
