今天冬至,大家都吃饺子了吗?“好吃不过饺子”,提到饺子,大家都喜欢什么馅的呢?不同的地区的饺子所包的馅料也不同,比如东北的酸菜饺,老北京的茴香饺,江苏的蟹饺,广东的虾饺等等等等在你的记忆里,有哪些让你念念不忘的味道呢?,我来为大家科普一下关于捐弃前嫌和摒弃前嫌?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
捐弃前嫌和摒弃前嫌
今天冬至,大家都吃饺子了吗?“好吃不过饺子”,提到饺子,大家都喜欢什么馅的呢?不同的地区的饺子所包的馅料也不同,比如东北的酸菜饺,老北京的茴香饺,江苏的蟹饺,广东的虾饺等等等等。在你的记忆里,有哪些让你念念不忘的味道呢?
饺子原名“娇耳”,相传是中国医圣张仲景首先发明的。相传张仲景告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。于是把羊肉和一些祛寒药材用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
时至今日,冬至吃饺子已经成为了一种习俗,人们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,饺子也不仅仅成了一种驱寒饱腹的食物,更是成为了乡愁的载体,承载着家乡的回忆。
弃捐勿复道,努力加餐饭。
——东汉《古诗十九首·行行重行行》
冬天对于很多人来说是一个不受欢迎的季节,又赶上疫情,这个冬天注定更是让很多人难以忘怀。虽然政策放开,可是城市并没有因此增加很多人气,相反“车辚辚,马潇潇”成了当下的写照。千山鸟飞绝,万径人踪灭,不是阳了,就是在阳的路上。仿佛这个冬天除了寒冷之外,还蒙上了一层恐慌的阴霾。
可是,这不是冬天的锅,四季交替是自然规律,就像人的喜怒哀乐,寒冷只是冬天的众多符号中的一个。“冬逐更筹尽,春随斗柄回”,有了冬天的衬托,春天才会让人觉得更加的美好。“杨过,杨康,王重阳”们也不用担心,东躲西藏的日子已经成为历史,扛过这段黎明前的黑暗,会有更加美好的明天。
冬天正在走过,寒冷终将慢慢消退,一年里黑夜最长的日子即将过去,白昼会慢慢拉长,春天正悄悄的来临,尽管你感受不到,但它确实正一步一步朝你走来。在这个冬天剩下的日子里,做一些温暖的事,疫情什么的都随它去吧。况且,冬天除了寒冷之外,还有浪漫的雪呢。
“弃捐勿复道,努力加餐饭”。在这个冬至,和温暖的人,一起吃一顿热气腾腾的饺子,驱散所有的阴霾,迎接春天的来临。如果还没有,那就再耐心一点,等一个小温暖,等一场大浪漫……
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