中午一个人在家做一些美味的酸辣吃,简单又好吃
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯粉 200克
- 生菜 80克
- 花生米 50克
- 蒜泥 适量
- 生抽 6克
- 香醋 8克
- 麻椒 2克
- 辣椒酱 6克
做法步骤
1、提前煮好的红薯粉加入冷水里泡一会
2、锅里加入油
3、在加入生花生米
4、炒至花生米熟
5、锅里在加入油加入麻椒
6、炸出香味在加入蒜泥葱末炒匀 ,炒匀后加入辣椒酱
7、炒好后加入香醋
8、在加入生抽
9、然后加入水
10、大火煮开
11、泡好的粉条加入盆里
12、煮至不可能味出来加入生菜烫熟
13、然后装到红薯碗里
14、在把炒好的花生米摆上
15、香当美味呀
小贴士
调料按自己喜欢调吧,不能吃辣可以少加一点辣椒
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