“没想到竹笋吃不好也伤身体，这次要不是你们及时诊断治疗，我可能就没命了”近日，平顶山市鲁山县的史先生因吃竹笋导致肠梗阻，在平顶山市妇幼保健院外科治疗康复出院又来复查时，仍心有余悸地说，我来为大家科普一下关于食物卡住诊断什么疾病?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
食物卡住诊断什么疾病
“没想到竹笋吃不好也伤身体，这次要不是你们及时诊断治疗，我可能就没命了。”近日，平顶山市鲁山县的史先生因吃竹笋导致肠梗阻，在平顶山市妇幼保健院外科治疗康复出院又来复查时，仍心有余悸地说。
34岁的史先生，上腹部不适、恶心、返酸半个月，腹痛3天，当地诊所诊断为胃炎，吃药后不见好转，腹痛反而加重了。前不久，他前往平顶山市妇幼保健院外科就诊，主治医师见病人表情痛苦，立刻为其查体，发现病人腹胀明显。经详细询问病史，得知病人有胃病和阑尾炎切除手术史，医生立刻警惕起来，因为这类病人如果吃东西不当很容易导致肠梗阻。经拍片、CT等检查，确诊为肠梗阻。此类病人如果处理不当，容易导致肠坏死、肠破裂、腹腔感染、感染性休克等，甚至危及生命。于是，主治医师积极给予胃肠减压等对症治疗，但史先生的病情没有减轻，腹胀如鼓。时刻关注病人病情的该科主任医师立即组织科室会诊，决定实施急诊剖腹探查手术。
术中见肠管扩张严重，本应该细细的小肠竟被撑得如同拳头大小。经探查，在回盲部30公分处触及到小肠内有多块大小不等硬邦邦的东西阻塞肠管，到底是什么东西在作祟？切开肠管，多块粘满肠液、胃液、绿褐色的东西呈现出来，像凝聚的菜梗，像甘蔗块……经仔细辨认，“犯罪嫌疑人”终于被确认：原来是笋块，最大的长约7厘米，宽约3厘米。顺利取出，减压肠管后，他们继续细致认真地探查，以防其它地方还有堵塞情况。果不出所料，在病人胃部触及到了同样坚硬的东西。这么硬的的东西，如果不处理掉，又消化吸收不了，会再次造成肠梗阻。鉴于此，手术组果断地在病人胃部做了一个切口，成功取出异物，同样是笋块。
术后，面对医生追问，病人不好意思地说：“前几天和朋友出去吃饭喝酒时，吃了不少竹笋，酒喝多后，更是胡吃海喝，有的竹笋肉质较老，可能没嚼烂就咽了。”
经外科全体医护人员的精心治疗护理，2周后，病人痊愈出院。后期复查，恢复良好。
现在正是竹笋大量上市的时候，焖、煮、蒸、卤等各具风味，是深受人们喜爱的纤维素丰富的食物，成为饭桌上的常客，因此，提醒广大朋友：竹笋味美，但不宜多食，特别是患有消化道疾病、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人，以及胃肠功能较弱的孩子、老人、产妇等都要慎食。同时，食用时要细嚼慢咽，因为竹笋粗糙的纤维不易消化，容易损伤胃粘膜，导致消化道出血、肠梗阻等不良后果。
（平顶山市妇幼保健院 王春英 苗四海）
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