在煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时,这样可以节省煮粥的时间快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室,第二天烧开水后放入米冰块边煮边搅拌,十分钟就可以煮好了,我来为大家科普一下关于粥怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
粥怎么做好吃
在煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时,这样可以节省煮粥的时间。快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室,第二天烧开水后放入米冰块。边煮边搅拌,十分钟就可以煮好了!
煮粥时候不可以随便乱搅拌,应该是顺时针一个方向的搅拌。顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃!
煮粥会容易造成锅底糊锅,可以用开水煮粥。这样可以避免糊锅底!用开水煮粥也更加节约了煮粥的时间!前一天晚上可以将粥煮开,倒入开水瓶中第二天接着煮粥可以节约时间!
煮粥应该先用大火煮开,然后转为火慢慢的熬粥。这样煮出来的粥味道更香更好吃!
小火煮粥最后的十分钟顺时针搅拌十分钟到关火,煮粥的比例全粥米和水1:8,稠粥1:10,稀粥1:13。
煮粥可以在粥里面加入一点色拉油熬煮,这样煮出来的粥口感会变得更加顺滑!