大家好,我是彪弟,今天彪弟来给大家做一份麻辣萝卜炖羊肉
原料:羊肉,乌江萝卜,葱,姜,八角,花椒,干辣椒,一瓶啤酒
1:先将羊肉改成块
2:切好羊肉直接放入锅中,倒入清水,少许料酒
3:萝卜干直接倒入碗中
4:葱姜切成大段,放入碗中备用
5:开锅后将羊肉放入碗中
6:另起锅,放入油,加入小料煸炒
7:煸炒出香味后放入萝卜干
8:下入弄好的羊肉一起炒
9:放入料酒,红油豆瓣酱,蚝油,生抽炒出颜色
10:倒入一瓶啤酒,少许清水
11:开锅之后直接放入炖锅里炖30分钟
12:30分钟后直接装入碗中
13:超级无敌下饭神器麻辣萝卜炖羊肉就做好了,太香了
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