首先映入大家眼帘的是一口农村人常见的大锅，这可是我们农村人的主要做饭工具，在以前没有电锅的时代，农村人都是靠这种大锅来做饭维持生计的，蒸馒头熬汤都是靠它来解决的，那么新的铁锅是长满锈的，那么用什么样的方法才能快速将上面的铁锈去除掉呢，下面我就和大家一起来分享一个去锈小妙招吧。
大家有没有看到上面的这块猪皮了吧，我们想要开锅，这可是一样非常好用的工具，因为通过它的擦拭，生锈的铁锅可以变得非常的光滑。
首先我们先在刚买的大铁锅中放入一些水，然后开始生火，这么做的主要目的是先把锅热一下，把水烧开以后，把锅上粘的灰尘都清洗掉，再者我们要看看这口锅有没有漏水的地方。
等到清洗干净以后，确认锅没有漏水，我们就用勺子把锅中的水取出倒掉，开始我们下一步的去锈法。
这个时候把我们准备好的猪皮放在锅里，开始用手顺着锅反复擦搓，因为猪皮上的油分比较大，所以铁锅在通过猪皮的擦拭后，上面的一层铁锈就自然消失了，而且还变得非常的亮。
擦拭完以后，我们再往锅里倒入一点油，通过加热，锅里就冒出一些火花，这个时候我们的锅就成功开好了，最后我们再往锅中倒一些水，把锅清洗干净就完事了，这个方法省时又省力，在农村开锅都用这种方法，你们学会了吗？
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