画作是画师们内心的独白；文字是作者们情感的凝结；佳酿是酿造者们文化的传递；有这样一群人，他们从匠人之心，师匠人之技，低调且认真，执着且努力，他们有一个共同的名字——平坝酒厂人。
郑锦林
这个手捧蒸熟红粮的人，就是郑锦林。1958年，平坝窖酒刚建厂，他的父母有酿酒经验，便被调到酒厂工作，父亲担任包谷酒组班长，母亲担任窖酒组班长。孩童时代，整个酒厂都是他和小伙伴们的“游乐场”，每个车间都有他们的【脚印】。
平坝酒厂员工大合影，郑锦林父亲为二排左起第四位，母亲为二排右起第五位
时光流逝，万物更新。1980年，高中毕业一年的郑锦林，正巧赶上平坝酒厂招聘，针对酒厂职工子弟只有1个名额。从小在酒厂长大的郑锦林，对酿酒的所有工序倒背如流，以高出第二名8分的成绩进入酒厂工作，那年，郑锦林17岁。
郑锦林进厂后，被分到窖酒组二车间学习酿酒，在母亲的指导下，从手抬肩扛的基础活路做起，逐步地参透了酿酒的整个过程，光阴荏苒，仅仅两年时间，郑锦林就已经是年轻一辈里的酿酒好手。 一辈辈匠人，从手艺生疏到纯熟老练，技艺在手手相传、口口相授中薪火不绝。
古语有言，“书痴者文必工，艺痴者技必良”。【专注】的精神，是笃志钻研，是凝神深耕，是沉潜用心，这是处事之法，更是为人之道。
年轻时的郑锦林（二排第三位）和同事的合照
1983年，为改善生产工艺，提高出酒率，酒厂开设了小曲班，请了一位老师傅担任班长，郑锦林在内的三人参加了小曲班。师傅来后，出酒率从原来的33%，提高到了38%，但是，核心工艺只有师傅会。
在那个年代，师傅不会轻易把手艺交给学生，能学到多少东西，全看学生的悟性和本事。勤恳的郑锦林每天都会随身带个本子，把所看到的、听到的，全部记录下来，每隔一段时间，就会把数据整理出来进行分析，在生产工艺、流程、温度、时间、产量当中寻找规律。 匠人匠心，是求质量的精益求精，是求技艺的尽善尽美，是一份执着之意，更是一颗【坚守】之心。
正在认真做笔记的郑锦林
3个月后，师傅生病回了老家。为了保持出酒率，郑锦林按照笔记内容在一次次的实验中锲而不舍，经过不懈的努力将出酒率保持在38%，于是，郑锦林就成厂里唯一一个掌握提升出酒率核心工艺的人，由此开始，他从一名小曲班的班长开始迅速成长，并一步一步迈上了管理层的台阶。
1986年，郑锦林任生产科工艺员，负责全厂的酿酒、制曲工艺的检查。负责管理6个班组几十号人，每天早上8点，他到厂里的第一件事就是巡视车间，检查各个班组的生产工艺情况，记录生产当中的各个工艺；制酒、酿酒的各个流程，发酵、出酒、火候的各个温度... ...
工艺和匠心都需要【传承】，郑锦林在平坝酒厂培养了一大批酿造人才，他们和他一起，用双手酿造了一瓶又一瓶的琼浆玉液。
郑锦林在车间巡查时各个环节都会详细查看
唯至诚者，能致其极。从手抬肩扛到核心工艺，从基层职工到技术督导，五十个多个春秋，一万五千多个日夜，日复一日，年复一年，郑锦林用实际行动，诠释坚守的力量。任技术督导之职，择酒业终老。以匠人之心，回报时光与岁月。
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