宝宝从6个月左右开始接触辅食,最初的辅食一定要吃婴儿米粉。自制的米粥或自己磨的米粉,一来处理细腻度不一定适合小婴儿,二来没有额外添加宝宝所需的铁、钙等营养素,无法给宝宝全面的营养。
第一次接触米粉的妈妈,可能会疑惑米粉要冲成什么样。很多妈妈怕宝宝吃不饱,一上来就冲得很稠,结果导致宝宝便秘。今天给大家图示如何冲米粉。
一段米粉的冲调方法
多大开始吃一段?
世界卫生组织建议6个月开始添加辅食,首次尝试米粉时一定要从一段吃起,各品牌的一段一般都是最不容易引起过敏的纯大米米粉。如果宝宝已经7、8个月还没有吃过辅食、吃过米粉,仍要从1段吃起。
很多妈妈都会为冲米粉的方法感到迷惑,特别是吃国外品牌的米粉时,包装上甚至没有说应该吃多少。
以美国嘉宝一段大米米粉为例,给大家做演示。麦肯齐的这套吸盘碗也正好是小(蓝)、中(桔)、大(绿)三个碗。
准备一个空碗。其实你不需要用秤量,冲几次有经验时你就可以掌握用量了。
第一次吃差不多盛5克干米粉的量。
嘉宝的米粉与地球最好、禧贝比起来,块较大,更吸水一些,差不多准备10倍的水,即50克。水温不能太凉太热,在 40~70度之间为宜。建议最好用水而不用奶冲米粉,否则宝宝可能减少奶的摄入或者吃的太多。
将水倒入米粉中稍稍搅拌。
刚冲好的米粉我们可以看到颗粒较粗,米粉还没有被水完全溶解。静置一会。
这时可以看到米粉非常细腻,可以呈现流汤状。如果图片看不出来,可以拉到页面下部看动图,可以看出来三个不同阶段米粉不同的浓度。
不能上来就冲得很稠,像三段那样的浓度,孩子很容易便秘,因为消化吸收能力还到不了。
宝宝初次吃时,能吃的量很少,一般一天一顿即可,可在母乳最少的下午4~5点时添加。吃完米粉后立即喂奶,一次吃饱。不在两顿奶之间加米粉。
此阶段宝宝饭量很小,一盒米粉快的孩子吃半个月,慢的要1个月。如果提前囤货或者海淘的妈妈,1段米粉不用买太多,1~2盒即可。
米粉看起来很稀,什么时候能加量呢?
等孩子吃完还想要,或者很快又饿了的时候就可以适当加量了。时刻观察宝宝的便便,拉肚、便秘都说明可能吃得不对。
1段米粉吃半个月以后没有过敏等情况就可以加菜泥了。
二段米粉的冲调方法
何时开始吃二段?
不要看各品牌的标识,根据自己家宝宝的情况决定何时吃二段。如果一段米粉吃得早,比如4~5个月就吃了,那6个月左右就可以换二段。如果6个月以后刚开始吃一段,那 7 个月左右可以换二段。
国外品牌的米粉二段配方大多是燕麦和大米。有的品牌还会有不同的口味,比如水果、甜薯等。
冲调步骤同一段,但是米粉和水的比例有变化。米粉更多、水更少。
冲好以后,可以看到滴下来的速度变慢、滴柱变粗。
碗底会有挂碗。这一时期很难给出水粉的具体比例,妈妈们可根据经验判断。
米粉可以换牌子吃吗?
可以,米粉跟奶粉不同,可以换牌子吃,就像我们不能整天吃大米一样,要换着吃点粗粮、杂粮。辅食种类在这个阶段可以更丰富。
三段米粉的冲调方法
何时开始吃三段?
一般在 9~10 个月左右可以换三段米粉。国外各品牌的三段大多是混合谷物米粉。
这个阶段仍要以泥糊状的食物为主。米粉更多、水更少。这时米粉冲好基本没有流动性。
很难从勺子上滴下来,但是入口仍然能很快吞咽。
这一阶段宝宝的辅食种类更丰富了,但仍要记住每添加一种新辅食都要观察3天看看是否过敏。
一二三段米粉的不同浓度动图
初加米粉时的流动状态。
过渡阶段的流动状态。
适应阶段的流动状态。
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宝宝的第一口辅食很重要
多数父母都会选择米粉
所以一定要掌握正确冲米粉
的方法,你冲对了吗?
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