自古以来，有不少诗人对秋天的感受是悲愤和凄凉，真可谓“自古逢秋悲寂廖”。每个人都是在用不同的眼光和角度以及心态去走进秋天，感受秋天带给自己的不同情感。秋季赏花更为另一番的惬意，虽没有春天里百花齐艳的争宠，却在万木寂寥的时分暖了枝头，在悲凉的季节里弥漫清香。最具有代表性花便是一一菊花。
菊花品种繁多
菊花是中国十大名花之一，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐旱，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为20℃左右。菊花的开花时间通常在秋季，但也有一些品种在夏季或冬季开花。秋菊开花的时间通常在10-11月，较早的在9月中下旬。夏菊在5-10月都可以开花，冬菊的花期在12月到第二年1月。菊花的品种繁多，造型也千差万别。它的花瓣分为两种，花心位置的是管状花，花序边缘的为舌状花。舌状花的形状很多，分为平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣和畸瓣五种。花的颜色有红、粉、黄、绿、紫、白等等，还有的一朵花有多种颜色。据不完全统计菊花已经达7000个品种以上。
菊花颜色
赏菊，一直是中国民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今中国各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花的花瓣有一定的食用价值。用猪肉和蔗糖熬成的浆制作，每块黏上几片菊瓣，既可以解腻，还有一定的香味。除此之外还有菊花粥、菊花茶、菊花糕等食物，都带有菊花的香气，别有一番风味。
菊花食制品
菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。另外重阳节登高赏菊的习俗，也让它成为长寿的象征。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。白色的菊花也有哀悼逝者的含义，不要随便送人哦。黄色菊花的花语：飞黄腾达、淡淡的爱。粉色菊花的花语：期待爱情。黑色菊花的花语：死亡、夜晚、沉重的心情。绿色菊花的花语：健康、清新、幼细、生命、恩惠、盼望、培育、自然、和谐。紫色菊花的花语：恼恨，愤怒，天真，无邪。红色菊花的花语：内心冰冷，外表似火、 坚持就能得到真爱、我爱你。
菊与诗
古往今来菊花一直是颇为文人墨客所称颂的。菊花入诗，从晋代大诗人陶渊明一首：“芳菊开林耀，青松冠岩列，怀此贞秀姿，卓为霜下杰。”开始，菊花便成了历代文人雅士咏志、抒怀的对象。在古人的咏菊诗中，当推黄巢的两首最雄伟豪迈，也是我最为喜欢的：“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝，报与桃花一处开。”“待到秋天九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”颂扬菊花的诗句数不胜数 ，写着写着也想吟诗一首 :“金秋时节菊海洋，孤标傲世花中隐 。艳而不媚泌心脾，药食兼优古今颂。”才疏学浅，还望海涵，只是爱好 ！
