皇帝柑，又称贡柑，最早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。广西属于亚热带气候，夏季长，冬季短，并且降水量常年充足，从不缺乏阳光的圣地，所以产出的水果也是充满阳光的味道，并且充满甘甜的滋味。
食用经验
皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的"络"一起吃更益于健康。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。
皇帝柑具有美容的作用，因为皇帝柑的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用皇帝柑中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
