食材：咸雪里红、豆腐雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份，我来为大家科普一下关于雪里红炖豆腐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

雪里红炖豆腐（家常雪里红炖豆腐简单做法步骤）

雪里红炖豆腐

食材：咸雪里红、豆腐。

雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。

肉切成片，葱切花，姜拍松。

雪里红洗净切段。

豆腐切成大块。

锅烧热放入油，放入葱姜炸香，放入肉片，翻炒至肉变色。

放入雪里红翻炒均匀出菜香味。。

加适量清水没过雪里红，放入豆腐、味素。

炖至雪里红熟软，剩少许汤汁即可。

菜装盘即可食用。