食材明细主料：虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁 ，我来为大家科普一下关于怎么做小虾饼吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎么做小虾饼吃
食材明细主料：虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。
材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。
将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁。
洗净后剁成茸状，放入容器内。
加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用。
火腿、香葱叶、红辣椒，分别切末备用。
将刚才做好并调好味的虾茸，做成饼状，锅置火上小火将两面煎熟。
