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从现在的生活来看，人们对于健康越来越重视了，尤其是在小零食方面，我周围很多的家长，几乎都不给孩子买零食吃了，因为零食里面含有的添加剂，色素等等特别多，如果孩子想吃小零食了，都会自己在家做。在家做零食，不用添加剂，如果给小孩子来吃呢，需要注重口感和外形，因为现在的小朋友嘴巴都是很叼的，如果做得不好看，完全吸引不了他们，所以我们要做的比外面卖的零食，更好吃更好看，但是，这可不是件容易的事情啊。
不过呢，今天给大家分享一款我们这里小朋友都喜欢吃的小零食，溶豆，口感酥脆可口，入口即化，最重要的是颜值超级棒，看着就非常诱人，小孩子真的超级喜欢吃，就连很小的，小宝宝也可以吃哦，因为用了蛋清和奶粉，还加入了火龙果，营养丰富，无添加，入口即化，看着就非常喜欢，首先在颜色上，就胜过了很多的小零食了，孩子爱吃的溶豆，两个蛋清，一勺奶粉就能做出，入口即化，好吃。
我们这款火龙果溶豆，对食材的要求非常的简单，只要是蛋清和奶粉，如果有火龙果的就加入一点火龙果，颜色会更好看，几乎不用什么添加剂，也不用什么特别复杂的工具，看过一遍之后，每个人都能轻松地搞定，而且做好之后特别的好看，口感和颜值都是超高的，难怪小朋友们会很喜欢，大人们也都很爱吃啊，颜值超高的溶豆，大家要学会哦，两个蛋清，一勺奶粉，做出孩子爱吃的零食，入口即化，酥脆可口，一起跟着我来看看具体做法吧，你也可以尝试做一下哦。
火龙果溶豆。
食材：火龙果，蛋清两个，奶粉25克，柠檬汁适量，玉米淀粉15克。
第1步，我们先准备适量的火龙果，把火龙果榨成汁，30克就够了，然后加入25克的奶粉，充分地翻拌均匀。没有火龙果的可以不放。
第2步，准备两个蛋清放进无水无油的小盆中，滴入几滴柠檬汁，然后，用打蛋器打发，在打发的过程中，准备15克的玉米淀粉，分两次加入，打发至硬性发泡。
第3步，然后把火龙果糊倒进打发好的蛋白中，充分翻拌均匀，然后装入裱花袋中，挤在烤盘上。放进预热好的烤箱中100度，60分钟。时间会稍微长一点，低温烘烤。
烤好之后就可以拿出来了，这个火龙果溶豆就制作好了，做法真的超级的简单，我们也可以不用火龙果，直接用蛋清加玉米淀粉打发，也能做出非常好吃的溶豆，之前我发过教程。
加入火龙果会更加好看，也更加有营养，如果家里的孩子喜欢吃溶豆，不用出门买啦，直接按照这个方法制作出来，好吃无添加，酥脆可口，入口即化喜欢的，赶紧试一试吧。
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