有的小伙伴儿小时候就有这样的经历,在厨房不小心将盐和糖混在了一起,这要是被妈妈发现了,岂不很惨了?所以一定要赶在她下班之前将盐和糖分开,可是盐和糖长相那么相似,如何才能将它们分开呢?这可就难住了许多人,今天我们就来讨论一下有没有什么好的办法可以将盐和糖分开。

盐和糖混合一起如何分离:如果不小心将盐和糖混合在了一起(1)

最原始,最传统也是最简单的方法,那就是将糖和盐直接挑出来,我们都知道糖和盐的晶体结构是不同的,在放大镜下看着也是不一样的,所以我们只需要拿着放大镜,一颗一颗的挑出来就行了,这个方法是非常简单的,但是这个方法的可行度实在是非常的低呀。当然还有一种方法,因为糖和盐颗粒的大小是不一样的,通常情况下,糖要比盐的颗粒大,所以我们只需要拿一个筛子,把小颗粒的盐筛掉留下大颗粒的糖,这个方法听起来比较简单,但实际上可行度也是非常低的,因为如何做出这种精确的筛子是很难的。

盐和糖混合一起如何分离:如果不小心将盐和糖混合在了一起(2)

不过也有正常的方法,我们都知道糖是蔗糖而盐是氯化钠。,氯化钠的密度要大于蔗糖,并且颗粒的形态上也存在着一定的差异,所以选择用风机吹动它,那么盐和糖被吹出的距离是不一样的,但是我们就必须要把握好风机的力度才可以。

盐和糖混合一起如何分离:如果不小心将盐和糖混合在了一起(3)

当然也有高级一点儿的方法,那就是把它们溶解掉,糖和盐在水里都是极其易溶的,我们需要找一种溶剂,只让一种溶解而另一种不溶,这样就可以把不溶的过滤出来,比如糖在有机溶剂如无水乙醇中的溶解度就要大于盐,这样我们就可以将盐过滤出来。当然,盐和糖的熔点也是不一样的,所以我们也可以直接加热糖和盐,氯化钠的熔点大概在801℃,而蔗糖的熔点只需要186℃,但是这样的操作有一个问题就是当糖融化之后就不再是蔗糖了,它就会变成焦糖。

盐和糖混合一起如何分离:如果不小心将盐和糖混合在了一起(4)

以上的方法都并不是非常完美,而且大多数都要用上精密的实验仪器,不过也可以根据他们的分子大小不同设计不同的半透膜,溶解后进行透析,也可以利用他们对某些物质的吸附性不同进行层析,但是这些方法仅仅听起来就感觉非常的麻烦,

盐和糖混合一起如何分离:如果不小心将盐和糖混合在了一起(5)

还有一种方法就是人体分离法,我们直接把它做成一盘咸甜口味的菜,然后吃掉就行了,因为在我们的身体里它们会被分别吸收,一般情况下,我们的尿液里只有盐,不会有糖。这也是一种分离方法。当然最好的方法就是不分离,直接把他们做成可口的美味佳肴吃掉就行了。那么你还有哪些分离方法呢?欢迎评论留言,大家一起讨论吧!

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