电水壶煮其他东西,难以清洗影响电器寿命,别乱用
嗨喽大家好,之前看到有朋友用电水壶烹饪美食,当时就感觉很惊讶,因为这样做非常不安全,很可能会造成危险。
大家买电壶的时候其实应该看看说明书,应该大多数的电壶都标注了只能用于煮开水,不得用于烹饪和煮其他食品饮料,可能那时候朋友们没有注意,就拿着这个电壶当做电锅用了。
确实有的壶是可以用来煮茶水的,比如说那种养生壶,可以用来煮菊花茶,甚至煮养生汤养生粥都没有问题,但是大家大多数家庭用的,并不是这种,而是最普通的烧水壶而已。关于为什么不能用电水壶煮其他东西,接下来会给大家解释。
第一:难以清洁,电水壶的开口很小,手伸进去可能都会比较困难,如果在里面煮食物,比如说煮鸡蛋,煮后就会有一股子腥味,再就是还可能会有鸡蛋破裂后流出来的蛋液,这些很难清洁干净,下次煮水喝的时候,还会留下一股子的腥味。
第二:无法断电,大家知道水沸腾的温度是100摄氏度,到了这个温度后,基本水壶就会自动断电,这是一种保护机制,避免电壶不断沸腾后导致干烧。但是并非所有的液体都是这个温度才会沸腾,比如说这个牛奶,就有低温沸腾的情况,牛奶沸腾之后还到不了100摄氏度,如果用电水壶的话就不会断电,不断地沸腾很容易造成牛奶外溢,这就是危险的原因。
其他的一些饮料啊茶水之类也有这样的情况,沸腾温度不固定可能会低温沸腾,也可能超高温沸腾,但是电水壶只是为烧水设计的,别的食物和饮料根本不符合电水壶的工作原理。
第三:工作时间短,电水壶一次的工作时间就是烧开水的时间,大概只需要几分钟,这几张分钟内的功率很大,但是好在时间短,电水壶并不会出现什么问题,有时候连续烧水几次都可能会出现电线变热的情况,但是烹饪几分钟是不够的,比如说煮个饺子煮个粥,基本要半个小时以上,电水壶本身就不能连续的工作这么长时间,如果硬要这样用,可能用不了多久这个电水壶就坏掉了。
小花认为,对于电水壶的使用来说,那就是只能烧清水来用于饮用,如果有需要煮别的东西,还是要用合适的锅具,乱用可能带来的麻烦,是难以预料的。
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