大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁,我来为大家科普一下关于葱爆羊肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

葱爆羊肉的家常做法(怎么做葱爆羊肉)

葱爆羊肉的家常做法

大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片。

碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。

锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒均匀即可出锅。

简单又好吃的葱爆羊肉就做好了!