多元业态规范经营(潘家园开拓多元发展之路)(1)

“吃烤鸭、爬长城、天安门抬头看升旗、潘家园低头寻国宝”已经成为游客到北京必做的四件事,经过26年的发展,潘家园的文化风貌历久弥新,但经济发展和社会消费需求的变化也给潘家园带来不少的机遇和挑战。自2016年以来,潘家园进行了品牌外拓、开设自营店、开发文化创意产品等新业态拓展的尝试。还重点对实体市场进行了软硬件的升级改造。从增设游客休憩区域和绿植、设立特色专区,引进各类优质商户,到商品标准化的细分、品质的把控,再到自主创新型展会的打造、珠宝玉石培训班的多样化教学等,这些都是潘家园转型升级、多元化发展的有力见证。

多元业态规范经营(潘家园开拓多元发展之路)(2)

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硬件提升,优化购物体验

近日,常到潘家园旧货市场“淘宝”的游客们不难发现,市场内增设了许多绿植和休闲座椅,这些新增设的休息区,不仅为炎炎夏日增添了一丝绿意,还为游客带来了更为舒适的购物体验。

北京潘家园国际民间文化发展有限公司副总经理崔永立告诉北京商报记者,潘家园旧货市场从1992年开始经营至今,知名度越来越高,国内外游客聚集,周六日客流量高达十几万人,许多硬件设施都已经变得十分老旧,为了提升游客的购物体验,打造舒适的观光、购物环境,从去年开始,潘家园逐步对市场进行了硬件设施的提升。涉及的范围包括地面改造、环境整治以及增设绿化等,优化调整相关区域,为游客增设休憩区域和乘凉空间,为应对游客多带来的环境问题,加大市场环境卫生的整治力度,卫生间也增加了节能设施以及除味装置。

在此基础上,为了做好市场文化艺术交易,形成联动效应和聚合效益,满足游客多元化的消费需求和文化体验,市场按照分行划市的原则,开创性地设置了猛犸象牙、琥珀、阿拉善、瓷器、文玩核桃等五个特色专区。据北京潘家园旧货市场有限公司副总经理卢长海介绍,“专区的商品规格相对较高,比如印章石料专区市场要求必须是中国的‘四大名石’,猛犸象牙专区要求必须是国家级工艺美术大师的作品等”,以此来提升商品的品质和文化内涵,满足游客精益求精的消费需求。

其中不得不提的是已于近期落地的聚集了300位经营景德镇瓷器、龙泉青瓷、建盏等商户的瓷器专区。新设的瓷器专区一改往日地摊经营的方式,为商户们搭建了集展览与销售为一体的展架,商户们可以将瓷器存放在展架内,实现了整齐划一的规范管理,也省去了商户每日摆货和运货花费的大量时间。卢长海表示,“瓷器专区的设置解决了瓷器商户现有的存货困难等问题,以往商户存在租赁仓库存货,用车拉至市场卸货等一系列的麻烦,而这些问题都将在瓷器展区开设后迎刃而解。市场下大力气监管、管理的乱停乱放问题也得到了有效改善,市场在解决商户实际困难的同时也承担了一些社会责任”。

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举办展会,丰富市场活动

多元业态规范经营(潘家园开拓多元发展之路)(3)

文化艺术交易,是文化传播、传承最有效也是最直接的方式。潘家园不仅充分调动市场商户的积极性,还开始尝试利用平台资源优势,组织自主创新型展会,进行不同地域间特色文化的交流,激发市场活力。作为潘家园市场转型升级的重要组成部分,自去年以来,潘家园在继续举办连环画展、红藏展等传统型展会的基础之上,还将景德镇国际陶瓷博览会、全国核雕名家作品展、国石·赏石艺术博览会等创新型展会引进潘家园,让消费者不出北京就可以体验不同的主题展览,促进文化交流和传播。

今年初潘家园与景德镇国际陶瓷博览会组委会合作举办的“瓷博荟萃 名动京华——景德镇陶瓷博览会北京潘家园陶瓷文化周”就在业内备受好评,此次陶瓷文化周的参展作者既有擅长创意陶瓷的大学生,还包括精擅柴烧的手工艺匠人。这些来自景德镇的匠人们在瓷器绘画方面不仅采用了传统工艺美术的技法,还融入了西方水彩画、油画的光影效果。此外在瓷器烧制方面一些企业也在复制古法中变革创新,突出呈现了“景德镇创造”。

此外,陶瓷文化周还推出了陶瓷工艺展演、陶瓷制作体验和陶瓷精品展示等多个板块,集中展示景德镇的颜色釉、青花、玲珑、粉彩系列四大特色名瓷、茶具茶器以及仿古陶瓷。景德镇国际陶瓷博览会组委会与潘家园的初衷不谋而合,都是希望通过合力办展会这种“走出去和请进来”的互动,实现文化IP强强联合,更好地提升各自的文化品牌影响力,实现跨区域文化的交流和碰撞。

潘家园赋予了创新型展会更多价值,它既是市场多元发展的新尝试,促进丰富文化交流互动,增强用户黏性,聚拢更多的优质手工艺传承人,也为特色专区的良好运营拓宽了招商渠道。崔永立表示,“潘家园希望能够通过活动来繁荣市场,而不再是靠此前单一的销售来提升市场活力,现在更多的是借活动的契机来提升受众的参与感,在与专家和手工艺者的交流中感受到传统文化的魅力”。

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开设培训班,搭建交流平台

多元业态规范经营(潘家园开拓多元发展之路)(4)

众所周知,古玩文玩行业的水很深,不了解行情的消费者很难分辨真假或是购买到品质不好的商品,为了保证市场所售商品品质,保持潘家园市场的良好口碑,潘家园管理方定期在市场内进行检查,对于售卖假货的商户予以罚款和劝退。一位经营翡翠玉石的商户告诉北京商报记者,即便是国家允许的水晶烤色和绿松石注胶,商户也必须标明“烤色”和“注胶”的字样,没有标明的商户一旦被管理方查到,市场管理方将以一件2万元进行罚款。

除严格监管商品质量外,潘家园还注重提升商户、游客和管理方相关鉴定知识的培训,开设了“北大珠宝玉石培训班”课程,至今已经举办15期,几百名商户参与了培训,并从培训班里走出了一批“草根专家”。在培训班中,除了经营珠宝玉石的商户、玉石爱好者外,还有一些“洋学生”。最近就有一个伊朗籍北京航天大学的留学生报名参与了培训班,培训班也在一定程度上成为了传播中国传统文化的窗口。

对于开设培训班的初衷,崔永立表示,珠宝培训班除了在满足受众对珠宝玉石鉴定知识的需求之外,还是一个传播专业知识、文化的平台,也是行业人士之间相互交流的平台和圈子,从业者们、爱好者们可以借此切磋行业和市场内的动向。

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