腊肠焖饭电饭锅家常做法(电饭锅美食之排骨腊肠饭)(1)

电饭锅美食之排骨腊肠饭!我的美食日记之电饭锅美食一排骨腊肠焖饭!

腊肠焖饭电饭锅家常做法(电饭锅美食之排骨腊肠饭)(2)

制作步骤

腊肠焖饭电饭锅家常做法(电饭锅美食之排骨腊肠饭)(3)

1.排骨250g大米2杯腊肠1根胡萝卜半根青豆150克。

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2.玉米150克生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺花椒粉适量香葱适量做法。

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3.腊肠切片,胡萝ト切丁,青豆洗净,玉米粒洗净。排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅,焯掉血水后捞出。

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4.锅中放油,放入焯好的排骨,放入生抽,料酒,老抽,花椒粉,蚝油翻炒均匀,放入没过排骨的热水煮5分钟。

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5.把所有材料和洗净的大米放入锅中,倒入排骨,加入排骨汤汁刚好没过所有食材,不够的话加一点水,翻拌均匀,正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了,特别香特别够味。

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