茶冻打卡回来啦！
今儿打卡了一家茶餐厅！
先说明一下，本次点评非专业性，只是个人口味的一个分析，茶冻对广式不熟悉，说的不对的地方还望谅解！
由于某些原因该店的名字不在文中进行描述，稍后在评论区给出，还望谅解。
今天2个朋友说请茶冻出来搓一顿洋盘的，位置还是很巴适，在IFS里，好闲话不多说直接进入正题。
这家店的环境可能是茶冻，吃过的店里最好的一家！无论是地面卫生，还是桌面都整理得很干净，看起来很清爽！厨房是透明开放式的，灯光也很明亮，价格方面比我上次那个兔子便宜。
就是桌椅稍微密集了点，如果3-4个人吃建议坐靠墙的位置，因为是沙发还有充电插座！
先上一下今天的全家福，马上茶冻就对每一菜进行评价！
奶茶的味道，描述起来比较困难，简单来说和上次我去广州吃的比起来，茶的味道更淡一点，奶味要更浓厚一点，不过加冰后整体味道要更淡一点，喝到最后就变成了白开水兑奶茶了，建议还是常温。
想了好久还真不好评价这个东西，我就土里吧唧的评价了大家见谅！
首先奶香味是有的，蛋黄流沙也比较多，掰开的时候流出了很多，但是味道是带咸味的，茶冻本人是吃不来咸的流沙包，不建议一次性多吃几个，有点闷。
味道一般，吃过的茶餐厅里这个东西味道都差不多，豉汁的味道我是没吃出来，可能广州的豉汁和四川不一样，然后味道也是带点回甜，个人还是对四川的泡凤爪感兴趣！
汤很淡没啥味道，有点海鲜的味道，但不是很明显。云吞里的馅是肉和鲜虾，肉给我的感觉有点广式香肠的味道，虾肉还是比较正。
面和方便面一样，还有点干，个人觉得最好的展开方式是加点生辣椒！
感觉和茶冻以前吃的西多士截然不同，感觉我以前吃的都是假的一样，这家的西多士茶冻分了3次来吃！
第一次不加任何东西就黄油和西多士，给我的感觉除了油腻腻的闷就是咸！
第二次在原有基础上加入蜂糖，给我的感觉是又焖又甜还咸，蜂糖很歪没有纯蜂蜜的香甜，感觉就是白糖一样！
第三次加入炼乳，加入少量的炼乳味道还是一般，茶冻试了最好的方法是加大量的炼乳彻底掩盖咸味和油腻，强烈建议不加蜂蜜！
第一口给我的感觉很奇妙，表面酥脆中间的肉厚实最后的瘦肉也很酥脆，瘦肉部分的感觉很像吃油酥鸭子。它配的2个酱，黄色的这个我朋友说是“鸭屎”我单独试吃了一下酸酸的具体是什么我也不清楚，有知道的欢迎在下面留言，另一个是白糖，单吃肉很闷建议蘸点黄色的酱来吃，酸味可以解腻，不过吃的太多效果一样解不动，不建议大量食用。
味道很一般，你学校后门的阿姨做的都吊打它，可能符合广州口味，不适合四川小伙伴食用，它最大的特点就是毫无特点！我也很无奈，找了老板要了辣椒也不能挽救它。
这次我放个对比图，第一张是我今天吃的，第二个是广州的均未开特效。
首先加黄油是第一个败笔，第二从色泽来看真的很没有食欲，外面的酥皮一切开全掉完了，然后剩下的面包就没啥味道了，你还的一边吃一边夹点酥皮。
话说转来，外面的酥皮还是挺香的，不过这个菠萝包确实很一般，没有惊艳到我，作为茶餐厅的主角，它还是很另我失望。
可能是山猪吃不来细糠，我个人对这个口味确实不是很满意，写评价的时候我也在想，我都不懂这个菜，就给别人写评价是不是有点过分了。不过最后我还是想把茶冻自己对食物本身的感受说给大家听，用我自己的方式，或许不专业，但肯定没得假，实事求是。
以上就是茶冻这一期的打卡！所有评价仅仅是个人的感觉，每个人口味不一样，茶冻只代表自己，不吹不黑，只谈感受，欢迎大家在下面分享自己的感受，喜欢茶冻的小伙伴可以关注茶冻！
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