冬天,很多人爱吃红薯,但最近阙女士买到的红薯,却有些不同。

山芋和红薯的营养价值区别(红薯变黑薯)(1)

记者看到,阙女士切开的红薯断面,竟然变成了黑色!!!这让她担心孩子吃了会不会有影响。

而记者采访了摊主,他们都表示,这种黑红薯千万不能吃!

山芋和红薯的营养价值区别(红薯变黑薯)(2)

所以,市民在挑红薯的时候,可以查看红薯表皮是否有颜色特别暗的部分,或者用手按上去更硬,可能就是冷害的现象。

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