对现代养殖技术的投资,有助于帮助河静虾农降低秋冬季作物因天气不稳定而造成的风险。
Nguyen Van Hoa 先生继续大胆地为秋冬季作物储备新一批50000尾虾苗
在油布池塘投资养虾多年后,虾经常面临感染和生长缓慢的风险,因此在2022年初,Nguyen Van Hoa 先生(河静市 Thach Ha 公社)投资了消毒。从池塘养殖转变为三阶段循环养殖,在葛地区应用微生物技术。
意识到这种模式在春夏作物上非常有效,他继续大胆地储备了一批新的50000尾虾苗,以测试虾在秋冬季恶劣天气条件下的有效性和发育情况。
Anh Hoa 还正在建设一个完整的系统,包括1个高密度营养池、4个带顶的浮动圆形水池中的第2阶段养殖池、在天然帆布衬里池塘中的2个第3阶段养殖池来开发模型。
许多新工艺和新技术限制了我省天气的影响,如:多阶段养殖工艺、循环技术养殖、封闭式养殖……
Hoa先生分享说:“这种养殖方式包括1个孵化期和2个养殖阶段,对天气的依赖有限,秋冬外部环境波动很大,所以成活率可以达到75%以上。” 这样可以养殖多种作物(3-4造虾),有时收获比主要作物(3月至8月的春夏作物)售价高的虾,避免出现“旺季贬值”的景象。
面对日益严峻的天气变化,水质差,对虾易患肝胰腺疾病和白斑病,范文辉先生(Thach Khe commune, Thach Ha)近期大胆投资养虾。用B40钢再衬帆布,在1公顷多的面积上安装氧气系统、机械设备。
虾苗来源是从省内外知名的虾孵化场进口的。
Anh Huy表示:“这种方法可以进行高密度耕作,可以在整个养殖过程中定期使用微生物,很好地控制输入因素(天气、温度、水源......),限制环境污染,因此非常适合大型规模化秋冬养殖,经济效益高。
由于省内投资放养的农户少,供应有限,因此相比春夏主力作物,11月中旬上市销售价格通常高出30-40%。如果在明年2月-3月出售,价格会高出2倍。我正准备播种大约40000万尾虾苗,预计11月底左右可以收获。”
由于保持良好的养殖环境和限制疾病,高科技养虾业提供了稳定的生产力。
据评估,先进和高科技技术工艺的应用越来越受到河静虾农的兴趣,并取得了良好的发展步伐。许多新工艺和新技术限制了我省天气的影响,例如:生物絮凝工艺、多级养殖工艺、循环过滤技术、封闭式饲养、浮动圆罐饲养......结合基础设施改造投资可以单产20-40吨/公顷,比油布池塘集约化养虾高2-3倍,单位面积产值也有所提高。
Le Thi Loan 女士 - 合作农业、采购、加工、进出口Loan Hoan海鲜(Thach Chau commune, Loc Ha)主任分享:“尽管投资于现代技术,但我仍然必须尽我所能。小心因为养虾是非常不可预测的。 目前正值雨季,环境因素多变,同时国内咸水对虾病害出现较多,尤其是急性肝胰腺坏死病、EHP孢子、白斑、白便……”。
水产养殖部(河静渔业分部)负责人阮氏会水表示,对于秋冬季(8月底至次年2月),往往面临诸多不利因素。天气、异常降雨和洪水,专家建议只能在避免洪水的地区进行耕作,确保设施、技术和池塘系统的条件。”
农户必须注意控制好因素,以限制秋冬季作物的疾病爆发。
“目前,渔业分部还鼓励在 Thach Ha、Loc Ha、Cam Xuyen 地区的一些虾养殖设施......专注于投资并将现代和高科技养殖工艺应用于作物。这农业以提高生产力和产出。 此外,养虾户还要注意苗种质量,到省内外信誉良好的场所采购虾苗,放养合适的苗种,种子规格大,放养密度比季节低。春夏,积极主动在雨季管理环境和保护产品和工程的措施” - Thuy 女士补充道。
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