用温水把米粉泡几分钟,使之变软 ,我来为大家科普一下关于汤粉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

汤粉的做法(怎样做汤粉)

汤粉的做法

用温水把米粉泡几分钟,使之变软。

把猪肉的肥瘦分开,切片;瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

把金针菇的头部去掉,清洗干净捞起来放一边备用。

把肉丸洗干净,切刀花。

把番茄的皮去掉,切片。

热锅后放少许油,倒进肥肉煸炒出油。

加入番茄,翻炒片刻。

炒至出沙。

加入2-3碗左右清水煮开。

倒入肉丸。

倒入瘦肉。

倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。

保持大火,加入金针菇。

加入少许盐。

加入鸡粉。

加上少许香油。

加入胡椒粉,搅拌均匀。

自己亲手做的早餐汤粉就做好啦,比外面买的更好吃,更干净卫生哦。