食材：辣椒叶500克、瘦肉50克、咸鸭蛋1只、上汤500克、姜蒜适量、花生油适量，我来为大家科普一下关于上汤浸辣椒叶的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

上汤浸辣椒叶的做法（上汤浸辣椒叶的做法介绍）

上汤浸辣椒叶的做法

食材：辣椒叶500克、瘦肉50克、咸鸭蛋1只、上汤500克、姜蒜适量、花生油适量。

辣椒叶去梗洗净待用

猪肉切条，准备好咸鸭蛋。

起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿。

加入清汤烧开

加入咸鸭蛋一个再烧开。

将洗净的辣椒叶倒入汤中。

辣椒也断青后，加盐调味就可以了。