热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份，我来为大家科普一下关于东北大麻花做法图解?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

东北大麻花做法图解（这样做香酥可口）

东北大麻花做法图解

热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。

糖浆材料以小火煮至115 ℃，呈浓稠牵丝状，放入麻花拌匀，最后加入糖粉再一次拌匀即可。

麻花刚炸出来后，用白砂糖和其他料调成汁，热的时候往麻花淋上糖浆汁就可以了，做出来酥不酥，脆不脆，都很关键的。