上篇文章我们讲到了开店,那今天我们再延伸一下,说说美发加盟店!

美发行业经常听到一个词“加盟”。

曾经我也想过做一个加盟品牌,通过商业模式的导入帮助更多中小型门店实现业绩和人员的稳定。

想法和初衷都完全没问题,但当我深入去运行整个计划后,光荣的宣布这个计划流产了,但收获到了一个常识,那就是只要是跟你谈美发店加盟的不是骗子就是坏人。

这么说,肯定很多人不乐意,不急,我们慢慢来分析。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(1)

任何一个可以加盟的行业或产品,都有一个共同点,叫 可复制性

比如肯德基,你在美国加州吃到的汉堡和在中国 4 线城市吃的汉堡几乎是一个味道。原因是从原料到炸煮方式都是一模一样。

你在北京买的 Nike 和在三亚买的 Nike 也是一模一样,原因是产品都从同一个生产线上下来。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(2)

而做美发行业,卖给客人的产品叫“美”。

它的表现形式是发型,深刻的讲是手工活。而这也恰恰是无法复制的。发型师对美的理解以及顾客对美的理解都没有固定的标准,在两个变量相加的情况下,永远不会有正确答案。

因此得出结论,美业产品没有标准。

另外,一个肯德基服务员从面试到上岗只需要培训半个小时,任何一个服务员去到全世界任何一个门店都能马上上岗。

因为工作流程高度统一。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(3)

而中国美发行业自诞生那刻起,就没有形成一个入行标准门槛。

发型师是不是真的是发型师?谁能证明?剪发100和剪发50的发型师到底哪些区别?

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(4)

我们经常听到美业人说几乎,大概,可能,也许这样的词,这其实就是没有标准。

跟中餐厨师一样,你问他盐加多少,他说少许。

因此得出结论,美业从业人员技术水平没有标准。

再者,像肯德基这样的品牌,本身就具备强大品牌效应,这种效应是在终端客户人群里广泛传播。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(5)

而美发行业有没有一个品牌是所有人都知道的,更别提现在那些到处骗钱的加盟品牌,是77潮牌还是99潮牌客人根本就不关心,顾客更不会因为你是个加盟品牌就对你产生信任。

因此,得出结论,美发行业没有品牌优势。

那么为什么还有那么多人愿意去加盟呢?

原因无非是自己不会经营,大多数美业老板都是从手艺人转型过来,但所有的店老板从开店那刻起就已经是个经营者了。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(6)

手艺人只需要做好手艺,而经营者需要具备却是商业思维。这里包括对市场定位,数据化思考,团队管理等等方法和思路,而这些恰恰是手艺人所缺失的,于是把希望寄托在某个加盟店上,以为自己只要做个简简单单手艺人,其他交给加盟公司就好了。

但,我们要搞明白的是,那些做加盟的公司,为什么不自己做直营店?既然这么会开店,自己开直营不是更赚钱,需要赚你那小几万的加盟费吗?

这里面的水深不可测,有机会再跟大家讲讲加盟公司的生财之道。

总而言之,这世上没有任何一个东西可以坐享其成。

理发店连锁加盟(美发加盟店为什么不靠谱)(7)

如果你想开好一家店,就必须像当年学手艺一样,踏踏实实的去努力学习和验证。你头发剪再好,那都是脖子以下的骄傲,而开店要的是脖子以上的思考。

比如思考一个问题,怎样让顾客来我这一次后就不想去别的地方?把这个问题思考清楚了再开店,必定能成。

如果没有想明白,你放心,无论你加盟什么样的品牌,一样关门大吉,只是迟早问题而已。