,我来为大家科普一下关于冰花生煎饺家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
冰花生煎饺家常做法
不粘锅,放少许色拉油,摊开,烧热。 冻的硬硬的水饺不要解冻直接摆上去~ 干锅煎饺子时候,一般的碗里放半勺淀粉,大概这么多。 加半碗水,搅拌至淀粉溶解。就这样了…… 等这些搞定,干锅煎饺也差不多了。其实就是在等定型。慢慢将上一步的淀粉水从锅的中间慢慢慢慢倒入。 盖上锅盖,然后可以去做别的了。 差不多OK的时候会这样。水分蒸发掉,水饺熟了,锅底有层冰花。这时熄火,等它自然干。其实很快就干了,因为锅很热嘛。 取盘子,倒扣,完工~ˊ_>ˋ 再来一张~没错就是来秀的 于是,又脆又软的煎饺来了~ 给脆脆冰花的特写~ 电器,主食,饺子,电饼铛,煎,午餐,晚餐,一家三口,