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做白灼基围虾的教程（白灼基围虾这样做好看好吃又解馋）

做白灼基围虾的教程

准备材料。 虾洗净后，剪去虾须，挑去虾线。 锅里倒入足量清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开，大火烧开后继续滚约2分钟，煮出配料的香味。 放入处理好的虾，倒入些许料酒去腥，大火煮沸立即关火。 制作蘸虾酱汁：姜蒜拍碎剁成蒜末，切少许姜末，倒入适量生抽、香油（口味可自己调配）。 蘸吃即可。,