将水和糖混合在一个平底锅中搅拌均匀平底锅放在炉灶上,用中到大火加热,将糖水烧至沸腾,并用木勺或塑料搅拌勺搅拌直到糖水沸腾,大概需要3到5分钟用勺子舀出少量,看糖是否已经完全溶解,我来为大家科普一下关于水糖汁怎么熬?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
水糖汁怎么熬
将水和糖混合在一个平底锅中搅拌均匀。平底锅放在炉灶上,用中到大火加热,将糖水烧至沸腾,并用木勺或塑料搅拌勺搅拌。直到糖水沸腾,大概需要3到5分钟。用勺子舀出少量,看糖是否已经完全溶解。
如果看到仍有糖的结晶体,则需要再煮一段时间。将火调低,用文火加热10分钟,并不断搅拌。