鱼籽酱➕虾酱一起做特别鲜流
By 田影
用料
- 鱼籽 100克
- 虾酱 200克
- 大葱 适量
- 辣椒酱 1勺
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、自家做的虾酱➕鱼子酱
2、加一个鸡蛋可以
3、锅底加油一边炒一边搅拌、出虾酱的香味及锅底没有水时出锅。
4、和圆葱一起吃最佳口感哦……
小贴士
油多放一点点
鱼籽的营养功效
1.促进生长发育
营养丰富，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
2.治眼疾、脚气
鱼籽的饮食禁忌
1.烹饪的过程中要煮透能食用，否则吃了后容易消化不良；
2.吃的时候不要吃得过量；
3.有的鱼籽有毒不能食用，如河豚鱼子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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