今天炖了个虫草花鸡汤,准备晚上等家人归来一起食用,我来为大家科普一下关于虫草花除了煲汤还可以干什么?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虫草花除了煲汤还可以干什么(虫草花不是虫草)

虫草花除了煲汤还可以干什么

今天炖了个虫草花鸡汤,准备晚上等家人归来一起食用。

网上查了一下,发现虫草花实际是人工培养的虫草子实体,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是冬天滋补的好食材。而且价格还不贵,我今天在某卖菜平台上买了大约100克才花了2元6角,真的是非常实惠,是非常平民化的一个价格。

喜欢煲汤的朋友们,你们不妨也试试用虫草花煲汤吧,味道那叫一个鲜美,是赶你都赶不走的那种[舔屏]另外,虫草花过水后凉拌,也非常好吃有营养哟,值得一试。

你们用虫草花做过什么美食呢?觉得我的鸡汤不错,馋到你了,就点个赞留个印记吧[玫瑰][祈祷]