糖妈们在孕期最需要进补了。说到进补,当然离不开煲汤了。天冷时喝上一碗热气腾腾的汤,感觉全身都舒服了,身体也悄悄得到了滋补~这道豆腐蘑菇汤,不仅滋补了身体,又能控糖,特别适合糖妈们在孕期喝哦~

孕妇能喝番茄蘑菇豆腐汤吗(孕期一碗豆腐蘑菇汤)(1)


豆腐有丰富的蛋白质、维生素E及钾,降糖降脂、加快机体新陈代谢,对防治糖尿病有辅助疗效。蘑菇富含蛋白质、多糖和锰、锌等矿物质,有明显的安神、降压、降血糖的功效,尤其适宜于形体消瘦的糖妈们食用。

孕妇能喝番茄蘑菇豆腐汤吗(孕期一碗豆腐蘑菇汤)(2)


食用禁忌

痛风、肾病、消化性溃疡者不宜食用

材料

豆腐 500g、蘑菇 30g、香菇 25g、真姬菇 30g、食盐4g、鸡精2g、调和油5g

做法

香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用豆腐切成块,起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,放豆腐块,放水,加盐 、鸡精,煮至沸腾即可起锅。

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