赵春来在当地是出了名的蔬菜种植大户，不光蔬菜种的好，在他们村里还是一位蔬菜病害专家，谁家蔬菜生病了，第一个请教的就是他。
青花菜
我这人就是热心肠，“什么专家啊，是他们把我捧起来的，我也是这几年种植蔬菜，才从付老师哪里学了不少经验和技术”。
我出生在农村，没学问，没技术，刚开始种植蔬菜的时候，蔬菜发生了缺素症，就以为蔬菜生病了，就去农资店那一些药打，这能有用吗？真正验证了一句话，“没技术真可怕”。
青花菜
1.缺氮症状
(1)症状识别，植株缺氮，株型矮小，叶色浅绿并逐渐变黄，有些植株茎叶变为橘红色至紫红色，生长缓慢或早衰。
(2)防治技术，追施尿素、碳酸氢铵等速效氮肥，或叶面喷洒0.3%的尿素溶液。
2.缺磷症状
(1)症状识别，植株缺磷，叶缘出现微红色。'
(2)防治技术，结合浇水，追施过磷酸钙或磷酸二铵，或叶面喷洒2%过磷酸钙浸出液。
青花菜缺素症
3.缺钾症状
(1)症状识别，植株缺钾，叶面皱缩，叶片向上翻卷，花球不均匀成熟。
(2)防治措施，每亩结合浇水冲施硫酸钾或氯化钾5〜10千克或草木灰100千克，或叶面喷洒0.4%〜0.5%磷酸二氢钾溶液50升。
4.缺钙症状
(1)症状识别，植株缺钙表现花蕾小，色泽发暗，在花球发育中有变黄现象，或花梗及小花薹上的黑斑现象。
(2)防治技术，每亩施用消石灰80〜100千克，或叶面喷洒0.3%氯化钙溶液，每5天喷1次，保持土壤表面见干见湿。
青花菜缺素症
5.缺镁症状
(1)症状识别，植株缺镁，叶片局部失绿，出现淡绿色斑点。
(2)防治技术，可叶面喷洒0.8%~1%硫酸镁溶液，每隔7天喷施一次，连续喷洒2~3次。
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